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1re PARTIE :
Savoirs paysans, intelligence collective et développement soutenable.
L’avenir de l’agriculture n’est pas dans le productivisme, qui a atteint ses limites. Partout dans le monde s’invite une « agroécologie », tout aussi technique, mais qui cherche à établir de nouveaux liens avec l’environnement, tout en assurant une production agricole plus élevée. Lire la suite